Ingredienti:
5 Acciughe
1 spicchio d'aglio
1/2 cucchiaino di concentrato di pomodoro
capperi qb
vino bianco
prezzemolo
peperoncino facoltativo
olio evo
un cucchiaio di pangrattato
Soffriggere l'aglio con le acciughe e i capperi tritati, aggiungere il concentrato e bagnare con il vino bianco, amalgamiamo in modo che il concentrato si sciolga, aggiungiamo il prezzemolo e cuociamo gli spaghetti al dente, scoliamoli tenendo da parte qualche cucchiaio di acqua di cottura, saltiamo gli spaghetti con la salsina di acciughe, un pò d'acqua di cottura della pasta, e un cucchiaio di pangrattato, semplici e veloci ma buonissimi ;)
Deliziosa...anche se di solito non mangio le acciughe questa volta faccio un eccezzione, adoro la pasta con il pangrattato!!!
RispondiEliminaGrazie Rafil! Accettiamo con piacere, appena vedo Lolly decidiamo cosa scrivere di noi!Complimenti per gli spaghetti!
RispondiElimina....Ah però....questa pasta con ingredienti semplici e gustosi è una vera tentazione....bacini la stefy
RispondiElimina...passo per caso e trovo un bellissimo blog con delle ricette stupende, mi iscrivo subito!! Ciao da Catania!
RispondiEliminaMa grazieeeeeeeeeeeee...se un tesoro, lo accetto con piacere!!!T aggiungo tra i nomi di che me l'ha donato :-) Grazie d cuore. Bacio
RispondiEliminahi hi hi al punto 2,4,6 siamo uguali, ma almeno per arma di difesa tu hai il 7! bacioni cara e questa pasta è squisita! :XX
RispondiEliminai tuoi spaghetti sono meravigliosamente veloci e saporiti, complimenti.
RispondiEliminaTi ringrazio a nome mio e di mia mamma (Franca de "la giostra della vita") per il premio che ci hai voluto dare. Io non sono molto pratica di come funzioni, quindi aspetterò che sia lei a ritirarlo. (non dirlo a nessuno, ma in questo momento è in viaggio ;-) )
Ti auguro un buon fine settimana.
Anch'io adoro questi piatti veloci ma saporiti!!! ottima la tua versione, la proverò!! ma il pane gra.lo passi in padella prima?
RispondiEliminaCiao Rafil!buonissima questa pasta! Ti segnaliamo il nostro primo contest, http://lericettedimaripatty.blogspot.com/2011/07/al-via-il-nostro-1-contest-estivo.html,partecipa anche tu! A presto!
RispondiEliminaCiao Rafil, stamattina mi sembrava di averti lasciato un messaggio, evidentemente non è andato a buon fine dal momento che non lo vedo, mi dispiace molto... comunque ti rinnovo i ringraziamenti per aver pensato anche a me, ti ho linkata nel mio ultimo post, se ti va vieni a vedere...
RispondiEliminaI tuoi spaghetti sono molto appetitosi con quella buona salsina! Un grande abbraccio
Questa pasta certamente sarebbe molto apprezzata da mio marito. Copio!
RispondiEliminaBuon fine settimana, carissima!
A presto!
Ciao piacere di conoscerti e grazie per i complimenti. Ho scoperto la vostra bellissima isola e la città di Palermo. Spero di tornare presto e, poco per volta, di conoscerla come merita. Ti seguirò con piacere! A presto.
RispondiEliminaSento il profumo di questi spaghetti fino a qui... CIAO SILVIA (mi sono anche unita ai tuoi lettori fissi) Ti ho visto anche nel gruppo di facebook sulle collaborazioni.
RispondiEliminaSarà anche veloce ma è un primo piatto squisito, io adoro la pasta e da qualche giorno mi sono imposta una severa diminuzione di carboidrati, per cui ora sono qui che sbavo davanti alla tua fotografia... complimenti per il blog e per le gustose ricette che proponi. Ciao, buona serata
RispondiEliminaCiao Rafil, ti ricambio la visita e il piacere di averti scoperta. Siamo così tante - ogni giorno di più - che diventa difficilissimo conoscersi. A presto.
RispondiEliminaCiao Rafil! Questa pasta dev'essere deliziosa! M'ispira tantissimo! Complimenti!
RispondiEliminaCiao!
RispondiEliminami chiamo Angelica...
sono capitata nel tuo blog e mi sono aggiunta tra i tuoi sostenitori!
Mi piacerebbe leggere altre ricette e chissà commentarci a vicenda..se ti va fai un salto da me!
Baci e buona domenica
ps: questa pasta?da leccarsi i baffi!
ops... ma qui c'è un premio per me!!!! grazie!!!! orgogliosissima di essere nella tua lista.
RispondiEliminaun mega bacione e ancora grazie grazie grazie.
grazie Rafil
RispondiEliminasei un tesoro!!
ciao,grazie Rafil per aver pansato al mio blog per premiarlo,anche se virtuali i premi fanno sempre piacere secondo me sono segno di apprezzamento per il lavoro che facciamo ognuno di noi nei blog e anche affetto per la persona che lo cura e quindi lo accetto volentieri dividendolo con mia figlia JO che collabora con me,grazie,
RispondiEliminadopo tutto questo parlare un apprezzamento va ai tuoi spaghetti che sono davvero deliziosi oltre che semplicissimi,
bravissima,baci
Rafil ho accettato il premio e fatto una pagina sul mio blog
RispondiEliminagrazie
Ciao, Rafil, scusa il ritardo, ero in vacanza, grazie del premio, sei davvero molto gentile
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