giovedì 24 marzo 2011

Sarde a beccafico palermitane

Ho pensato di realizzare un video per queta ricetta perchè lo merita tutto, una perla siciliana, un piatto che bisogna assaggiare se si viene in Sicilia, il procedimento è lunghetto più che altro per la pulizia dei pesci ma vi assicuro che è di una semplicità estrema.



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