Torta con pere, amaretti e gocce di cioccolato

Torta sofficissima, adatta sia alla colazione che alla meranda, consiglio di provarla!!!

 

Ingredienti:
300gr di farina
150gr di zucchero
un bicchiere di latte
110 gr burro
3 uova
3 pere
8 amaretti
una bustina di lievito
una bustina di vanillina
gocce di cioccolato....quante volete!!!!

Sbattere le uova con lo zucchero, solo il tempo di amalgamarle, aggiungere la farina il lievito e la vanillina tutte in una volta. 
Scaldare il latte, sciogliervi dentro il burro e aggiungere al composto.
Mescolare e aggiungere gli amaretti sbriciolati con le mani, le pere tagliate e le gocce di cioccolato.
Rivestire la teglia con carta forno, versare il composto e mettere sopra altre fette di pera.
Infornare a 185° per 45-50 minuti (prova stecchino):
Potete se vi piace spolverare con zucchero a velo io ho preferito senza